[转] 虾+VC=砒霜

一品堂主

       台湾有一名女人一夜之间突然七窍出血而死。也许你认为全世界上每天都在死人，没有什么稀奇的。别急，你再往下看!经过医院初步验尸，断定为中砒霜毒而死亡。可是这砒霜又是从哪来的呢？难不成是自己买来砒霜自杀吗？或是有人故意下毒吗？

　　针对此疑点，警方介入此项调查中，并抽调一名医学院教授协助破案。在这个教授多方检查下，不到半小时，暴毙之谜便解开了。死者并非自杀，也不是被人所杀，而是死于无知的“它杀”。你也许会很奇怪，什么是“它杀”？教授解释是这样的：砒霜是在死者腹内产生的。原来，死者生前每天都会服用维生素C，就在出事的那天晚上，她还吃了大量的虾。而虾和维生素C同时服用，便给她带来了致命的一击。

　　美国芝加哥大学的研究人员早就发现，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五氧化砷。这种物质食入体内，本身对人体并没有什么毒害！但在服用维生素C后，由于化学作用使原来无毒的五氧化砷，转变为有毒的三氧化二砷，这就是人们俗称的砒霜。砒霜是剧毒，人人都知道。因此，为了安全起见，在服用维生素C时，绝不可再食虾类食物。

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一般人还真不懂的，多谢！