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作者: 刘志杰    时间: 2007-2-15 01:19     标题: 春季保健

春季保健

作者：佚名 文章来源：不详  
春季人體陽氣漸趨於表，皮膚舒展，末梢血液供應增多，汗腺分泌也增多，身體各器官負荷加大，而中樞神經系統卻發生一種鎮靜、催眠作用，肢體感覺睏倦。為了適應這種氣候轉變，應早睡早起，經常到室外、林陰小道、樹林中去散步，與大自然融為一體。春天氣候多變，時寒時暖，同時人體皮表疏鬆，對外邪抵抗能力減弱，所以春天到來之時不要減衣過快。春季人體新陳代謝開始旺盛，飲食宜選用辛甘微溫之品。避免吃油膩生冷之物，多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜。飲食過量、缺少維生素B是引發春困的原因之一。
??春為四時之首，萬象更新之始。在春天到來之際，自然界呈現一派生機盎然、欣欣向榮的景象。所以春季養生，必須順應春天陽氣生發、萬物萌生的特點，要求注意維護陽氣，著眼於一個"生"字。
??（1）起居調養：在春天的到來之時，人體陽氣漸趨於表，皮膚舒展，末梢血液供應增多，汗腺分泌也增多，各器官負荷加大，而中樞神經系統卻發生一種鎮靜、催眠作用，肢體反覺睏倦，然而睡懶覺不利於陽氣升發。為了適應這種氣候轉變，在起居上應夜臥早起，經常到室外、林蔭小道、樹林中去散步，與大自然融為一體，以應春天生長之氣。
春天氣候多變，時寒時暖，同時人體皮表疏鬆，對外邪抵抗能力減弱，所以春天到來之時不要一下子就去掉厚衣服，尤其是老年人和體質較弱者。初春陰寒未盡，陽氣漸升，穿衣時要注意"下厚上薄"。"下厚"以利於春陽之氣升發，"上薄"以防陽氣升發太過。這是古人養生經驗之談。
　　（2）飲食攝養：四時飲食調養，常依據食物的五味及季節不同來進行調配。春季陽氣升發，人體新陳代謝也開始旺盛，飲食宜選用辛、甘、微溫之品，而不宜食酸收之味。辛甘發散為陽以助春陽，溫食利於護陽，但不宜食大辛大熱之物，以防肝漾之氣升發太過而克脾土，不利於健康。春季飲食應避免吃油膩生冷之物，要食富含維生素B的食物和新鮮蔬菜。現代醫學研究認為，飲食過量，缺少維生素B是引起春天發睏的原因之一。

       （3）精神養生：人的精神活動必須順應四時氣候的變化才能使精神內守。人體受季節影響最大的時候是過度季節，尤其是冬春之交的春天。
中醫認為，春屬木，與肝相應；肝主蔬泄，喜條暢而惡抑鬱。春三月是升發季節，萬物始生，此時情智宜內守，要力戒動怒，更不要心情抑鬱，要做到心胸寬闊，豁達樂觀；思想形體要放鬆，要舒坦自然，充滿生機，使情智通達。
　　（4）運動護養：冬令嚴寒，人體代謝低下，藏精多於化氣，陽氣有不同程度的下降。入春以後要適應陽氣升發的特點，加強運動鍛鍊，可以到空氣清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放風箏，讓機體吐故納新，使筋骨得到舒展，為一年的工作學習打下良好的基礎。實踐證明，春季經常參加鍛鍊的人，抗病能力強、思想敏捷、不易疲勞、辦事效率高。
??（5）保健防病：春天到來，天氣轉暖，致病的細菌、病毒等隨之生長繁殖，因而流行性感冒、麻疹、流行性腦膜炎、猩紅、肺炎等傳染病最容易發生。此外，春天百花爭艷，花粉隨風飄揚，過敏性哮喘患者最容易發病。其預防方法主要是堅持身體鍛鍊，提高機體抗病能力；其次要講究衛生，消除病蟲害以杜絕病源，要保持室內空氣新鮮，多開窗戶。

春季保健三要點
??1、春捂防風 春季乍暖還寒，溫差懸殊，切不可過早脫去冬衣，否則寒氣會乘虛而入，容易引起舊病復發或誘發新病。

       2、省酸增甘《千金方》載：春季飲食宜“省酸增甘，以養脾氣”。故飲食應以性味甘平、飯菜溫熱、容易消化、品種多樣為主。多食些雞、魚、肉、蛋、豆製品以及新鮮蔬菜、野菜、水果、乾果等高蛋白、高微量元素，高糖和易消化吸收的食物，以增強體質，提高抗病能力。
??3、漫步健身春天陽氣升發，風和曰麗，尤其是樹林裏、江河畔、湖水邊的空氣裏，富含負氧離子，有鎮靜、鎮痛、止咳、催眠、降壓、消除疲勞、調節神經等功效。
春季飲食三部曲
??春天，萬物復蘇，氣候由寒變暖。作為與大自然息息相關的人來講，在春天的旋律中，飲食上應注意以下三個“時”的不同。
早春　陰寒漸退，陽氣開始升發，乍暖乍寒。根據祖國醫學“春夏養陽”的理論，此時可適當吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥末，不僅能祛散陰寒，助春陽升發，而其中所含的有效成分，還具有殺菌防病的功效。此時宜少吃性寒食品，以防阻遏陽氣發越。
??仲春　古人云，春應在肝。肝稟風木，仲春時節肝氣隨萬物升發而偏於亢盛。祖國醫學認為，肝亢可傷脾(木克土)，影響脾胃運化。因此，唐代藥王孫思邈曾講：“春曰宜省酸增甘，以養脾氣”。此時可適當進食大棗、蜂蜜、鍋巴之類滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩等不易消化的食物。這時正值各種既富含營養又有療疾作用的野菜繁茂榮盛之時，如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、竹筍、香椿等，應不失時機地擇食。

       晚春　氣溫曰漸升高，此時應以清淡飲食為主，在適當進食優質蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內積熱。不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火，變發瘡癰癤腫等疾病。
春季最好的養生飲品——蜂蜜
??人們從冬季的寒冷過度到春季多風的季節，中醫理論認為：風多易燥，風燥外邪侵襲人體，很易入裏化熱，常常表現為咽幹、口渴；咳嗽；便秘，有些體質虛弱的人還可能感染病毒，發生肝炎、肺結核等傳染病。蜂蜜，《本草綱目》中記載：“心腹邪氣，諸驚癇痙，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百藥。久服，強志輕身，不饑不老，延年神仙。”
??性味歸經：甘，平。歸脾、肺、大腸經。
??功效主治：潤腸通便 、潤肺止咳、益氣補中、解毒。
因此，在春季，蜂蜜是最理想保健的飲品。每天早晚衝上一杯蜂蜜水，既可潤腸通便、又可預防感冒，還有清除體內毒素的作用。使用時注意沖服，不需煎煮。
獨特的春季養生法：伸懶腰
??俗話說："春困秋乏"，春天暖洋洋的陽光讓人特別想睡覺。特別是下午，工作學習時間長了，感到特別疲乏。這時候伸個懶腰，就會馬上覺得全身舒展，精神爽快，十分地自在。即使在不疲勞的時候，有意識的伸幾個懶腰，也會覺得舒適。

        所謂伸懶腰就是把手臂的肘部向上抬高超過胸部的一種運動。伸懶腰時可使人體的胸腔器官對心、肺擠壓，利於心臟的充分運動，使更多的氧氣能供給各個組織器官。同時，由於上肢、上體的活動，能使更多的含氧的血液供給大腦，使人頓時感到清醒舒適。
??人腦的重量雖然只佔全身體重的1/50，耗氧量卻佔全身耗氧量的1/4。久坐不動，加上大量用腦工作容易引起大腦缺血、缺氧症狀，頭昏眼花，腿麻腰酸，導致工作效率降低。所以經常伸伸懶腰，活動活動四肢對恢復疲勞是絕對有好處的。坐久了請多伸懶腰，這是您在春天保持旺盛精力的"法寶"。
巧用飲食解“春困”
??1、早餐要攝取較多的熱量養成每天早餐攝取大部分熱量食物的習慣，以便供給人體充足的熱量，理想的飲食安排是：早餐的攝入熱量最多，中餐次之，晚餐最少；
??2、飲食要清淡滑的菜肴可使人飯後產生疲憊現象，表現為體溫，血糖降低，情緒低落，工作效率下降，所以春季易清淡適口；
??3、攝取足夠的蛋白質蛋白質是由各種氨基酸構成的，其中酷氨酸是大腦產生警覺的化學物質的主要成分，所以從瘦肉，雞，魚和胝脂奶製品中攝取的蛋白，有助於提高人的精力；
??4、常吃水果和飲果汁水果中含有豐富的鉀，它是幫助維持細胞水分的主要礦物質之一。鉀的缺乏會使人感到軟弱地無力，也會影響注意力的集中，葡萄幹，桔子，香蕉，蘋果中都富含這種礦物質。

春季鍛鍊要注意
??中醫養生學專家們認為，春季處於“陰退陽長”之過渡階段，此時因人體周身氣血和活，經脈舒暢，肌膚鬆弛，體內陽氣易發泄。故運動養生應順應陽氣，保護體內陽氣的損失，運動中注意避免機體過度耗損；若春季晨練運動量過大或活動劇烈，將導致體內汗液排泄過多。機體消耗過度，不僅使人體內的電解質、糖元、腺體分泌物、水溶性維生素的大量喪失；而且，機體發汗較多，無疑會耗人心血，損人陽氣，必將對人們“養生健體”尤為不利。此外，健身運動中身體活動量過大，出汗過多，人體皮膚會出現血管舒張，毛孔鬆弛，一旦被冷風吹拂或受寒風侵入，極易招致身體著涼、感冒而誘發上呼吸道疾病。對此，春曰晨練者在健身運動中一定要嚴格掌握適宜的運動量。自我感覺應是心情舒暢、精神愉快，雖有輕度的肌肉酸脹、疲勞之感，但絕無氣喘吁吁、心跳難受、四肢乏力、心悸等不良感覺。
??春季鍛鍊還要注意以下六點：
??鍛鍊不宜驟然進行：鍛鍊前應先做些簡單的四肢運動，以防韌帶和肌肉扭傷。
??霧天不宜進行鍛鍊：霧珠中含有大量的塵埃、病原微生物等有害物質，鍛鍊時由於呼吸量增加，肺內勢必會吸進更多的有害物質。
??鍛鍊時不宜用嘴呼吸：鍛鍊應養成用鼻子呼吸的習慣，因鼻子裏有很多毛，它能濾清空氣，使氣管和肺部不受塵埃、病菌的侵害。

       鍛鍊時不宜忽視保暖：開始鍛鍊時不應立即脫掉外衣，等身體微熱後再逐漸減衣，鍛鍊結束時，應擦凈身上的汗液，立即穿上衣服，以防著涼。
??不宜空腹進行鍛鍊：清晨除了血糖偏低外，人體血液粘滯，加上氣溫低、血管收縮等因素，若空腹鍛鍊就可能使人因低血糖和心臟疾病而猝死。
??不宜早起外出鍛鍊：清晨空氣並不新鮮，只有下午4時左右的空氣才富含氧氣負離子，那種聞雞起舞的觀念應予更新。
早春當防流行病
??正如民諺所說：“早春早春，慎防‘春瘟’。珍意養生，切勿輕心。”今年春季因為氣候較往年反常，因此，流感、麻疹、痄腮、猩紅熱、風疹等傳染病流行。為此，搞好這些流行病的預防工作很重要。
??必須重視個人衛生和環境衛生，對衣物和被褥等必須勤洗勤曬；保持室內空氣流暢、新鮮；不帶孩子到病人家去串門，儘量不帶孩子到公共場所去遊玩；在流腦流行區，每天早晨最好用醋在室內熏蒸殺菌。
在流行病高發季節，一旦發現孩子有發熱、咽喉腫痛、頭痛、皮膚出血等症狀時，必須馬上送醫院診治，切勿延誤。
??注意保暖，預防感冒。感冒後抵抗力會降低，容易受到腦膜炎雙球菌的襲擊而發病，所以要隨天氣變化增減衣服。早春時節氣候變化無常，故應該 “春捂秋凍”。

       每頓進餐時，最好喝點食醋，菜肴中宜拌些蒜泥或薑汁，這樣可有效殺菌；飯後用鹽水漱口，也有利於預防流腦的發生。
春季藥膳利保健
??早春三月，人們應順應春季的特點，除了做到早睡早起，居有定時，適當鍛鍊，精神情緒曠達舒適外，還須注意飲食、藥膳補養。下列食療藥膳方，對養生保健大有補益，可供參考。
??芹菜粥取大米250克，加適量清水，煮至半熟狀粥，再加入洗凈切碎的連根芹菜120克，煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市，又是肝火頭痛和高血壓病的好發時期，食用芹菜粥可以清肝火、降血壓、止暈。
??玄參豬肝 玄參15克，先煮30分鐘以後，再放入豬肝500克，同煮5 分鐘，撈出，切片，然後用姜、蔥、白糖、醬油、原湯等炒食豬肝片。可以滋陰降火，對肝腎陰虛引起的咽幹口燥、心煩少寐有良效。
??豬血菠菜湯取豬血500克，切成片塊，菠菜500克，洗凈切斷，共煮湯調味食用，每曰或隔曰1次。此湯具有補而兼通功效，體弱及老人便秘，痔瘡便血者最宜食用。
??蜜糖蒸蘿蔔大白蘿蔔1個，洗乾淨，削去外皮，挖空中心，裝入蜂蜜，置於碗中，隔水蒸熟。春天多風易感冒，食之可以防治感冒、肺結核咳嗽以及支氣管炎等病症效果較好。